Máquina de esfregamento

NegociávelAtualização em02/27

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Máquina de esfregamento

Detalhes do produto

A máquina de frotação é no estado de vácuo, usando o princípio de choque físico para que a carne gire para cima e para baixo dentro do rolo, bate uns com os outros, bate, gerando assim uma distribuição uniforme de massagem e efeito de sabor de marinagem. Pode fazer com que a carne seja absorvida uniformemente e marinada, melhorando a adesão da carne e a elasticidade do produto. Quando os blocos de carne injetados e suavizados entram na máquina, o cilindro do equipamento rola lentamente e suavemente, para que os blocos de carne sejam uniformemente comprimidos e massageados, acelerando a liberação de proteínas solúveis em sal nos blocos de carne, ao mesmo tempo, os aditivos (amido, etc.) e as proteínas corporais se dissolvam, melhorando a estrutura do tecido da carne e aumentando a taxa de produção. Também pode tornar a carne do produto mais suave, aumentar a retenção de água dos blocos de carne, bom sabor, cor e textura de corte bonita, alta taxa de produção e outras características.
Além disso, este dispositivo é feito de aço inoxidável de alta qualidade, as duas extremidades do cilindro usam uma cabeça elíptica para aumentar o espaço de rolagem, com uma estrutura compacta, operação suave, baixo ruído, desempenho confiável, fácil operação, eficiência do uso do equipamento e um pouco mais.
Características:
Design único da pasta: este dispositivo é dividido em folhas de pasta simples e folhas especiais do tipo "A", adequadas a diferentes tipos de produtos.
Método de entrada e saída: a alimentação pode ser escolhida de acordo com os diferentes produtos processados para absorção automática, enchimento grande e enchimento lateral, a saída é rápida e fácil.
Procedimento de controle: os aparelhos de controle locais usam relés de tempo, controlador de computador impermeável, mais fácil de usar
Estrutura: ambas as extremidades do rolo usam uma estrutura de chapéu rotativo para maximizar o espaço dentro do barril, sem ângulo morto, para que o efeito do produto de esfregamento rolante seja bom.

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