Cliente: uma grande empresa integrada de processamento de aves de capoeira que fornece matérias-primas para cadeias de fast food, fábricas de processamento de alimentos e mercados de atacado.

Produto: asas de galinha após a divisão (asas de galinha).

Os principais desafios:

Classificação manual é ineficiente e de alto custo: Tradicionalmente, os trabalhadores têm que dividir asas de galinha por tamanho (por exemplo, L, M, S) com o toque da mão ou ferramentas simples, a velocidade lenta (cerca de 60 peças / minuto / pessoa), a intensidade de trabalho é grande, o recrutamento é difícil e os critérios de classificação são subjetivamente inconsistentes.

Especificações não uniformes e preços de venda limitados: a má precisão de classificação artificial resulta em tamanhos desiguais de produtos dentro da mesma classe, incapaz de atender aos requisitos exigentes dos clientes (como grandes cadeias de restaurantes) para a consistência das especificações de matérias-primas, e os produtos são difíceis de entrar em canais de alto valor.

Baixa taxa de utilização de matérias-primas: não é possível alcançar a classificação refinada, levando à mistura de "asas grandes de alta qualidade" e "asas comuns", não é possível alcançar preços de alta qualidade e lucros limitados.

Problemas de higiene e desgaste: exposição artificial frequente aos produtos, aumentando o risco de contaminação microbiana; Ao mesmo tempo, a revolução repetida e a exposição prolongada afetam a frescura e a aparência do produto.

Falta de suporte de dados: a impossibilidade de entender com precisão a proporção de produção de produtos de diferentes especificações prejudica o planejamento de produção, contabilidade de custos e preços de venda.

Solução de pesagem de diamantes de ouro: sistema de seleção de peso de alta velocidade multicanal

Depois que as asas de galinha forem divididas, limpas, resfriadas (ou reaquecidas após congelamento rápido), entre na linha de seleção de pesagem automática.

Configuração do núcleo do sistema:

Unidade de pesagem paralela multicanal: o equipamento é projetado com 8 a 16 canais de pesagem separados, em forma setorial ou linear, para garantir a entrada de asas de galinha em linha única.

Sensor de pesagem dinâmica de alta precisão: projetado para ambientes de processamento de carne úmidos e a baixa temperatura, com resistência à corrosão à água. Em operações de alta velocidade, a precisão pode chegar a ± 0,5 g.

Desenho de higiene alimentar:

A máquina é feita de aço inoxidável AISI 304/316 e todas as peças de contato são fáceis de desmontar e limpar.

As correias transportadoras são de PU ou polietileno em conformidade com os padrões da FDA e suportam a água quente de alta pressão e a limpeza com espuma.

Execução de seleção inteligente: de acordo com o resultado da determinação do peso, as asas de galinha são suavemente introduzidas no compartimento de recolha ou na correia transportadora correspondente por meio de um dispositivo de alta velocidade ou sopro de gás preciso.

Sistema de controle inteligente: operação de tela táctil, pode predefinir vários níveis de peso (por exemplo, < 30g, 30-35g, 35-40g, > 40g), um clique para trocar o esquema de seleção de produtos.