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Engenharia de equipamentos biológicos de Shanghai Baoxing Co., Ltd.
Composição estrutural do tanque de fermentação de esterilização no local
Datas:2024-08-26Leia:0
O equipamento de tanque de fermentação totalmente automático é composto por tanque, sistema de agitação, sistema de controle de temperatura, sistema de controle de pH, sistema de controle de pressão, sistema de controle de oxigênio, sistema de alimentação de nutrientes, sistema de amostragem, sistema de limpeza, sistema de desinfecção e sistema de coleta de dados, processamento.
Tanque: o tanque do equipamento de tanque de fermentação de esterilização totalmente automática é geralmente feito de aço inoxidável (SUS316L) ou aço vidro (FRP), cujo volume pode atingir mais de 80 m³ de acordo com a necessidade.
Sistema de agitação: o sistema de agitação do equipamento de tanque de fermentação totalmente automático é dividido em dois tipos de tipo mecânico e turbulento de gás, o tipo mecânico usa o método de agitação mecânica tradicional, e o turbulento de gás é usado para formar o fluxo de ar periférico usando a injeção de gás para atingir o propósito de agitação. O sistema de agitação turbulenta de gás é amplamente utilizado devido à sua baixa potência de agitação e bom efeito de agitação.
Sistema de controle de temperatura: o sistema de controle de temperatura do equipamento de tanque de fermentação totalmente automático tem principalmente banho de água, ciclo de água, aquecimento a gás e aquecimento elétrico, etc., onde o tipo de banho de água é gradualmente eliminado, substituído pelo ciclo de água e aquecimento a gás. O sistema de aquecimento circular da água controla a temperatura do tanque através do aquecimento circular da água, enquanto o sistema de aquecimento a gás usa gás ou vapor para aquecer o tanque. O aquecimento elétrico é amplamente utilizado em equipamentos de tanques de fermentação de esterilização de pequenos tamanhos devido às vantagens de alta precisão de controle de temperatura e fácil controle.
Sistema de controle de pH: o sistema de controle de pH do equipamento de tanque de fermentação de esterilização totalmente automática geralmente consiste em eletrodos de pH, válvulas de controle e líquido regulador de pH, o controle de pH pode ser alcançado usando líquido alcalino, líquido ácido por meio da administração automática, ou por meio da entrada de dióxido de carbono ou ar para alcançar o objetivo de controlar o valor de pH.
Sistema de controle de pressão: o sistema de controle de pressão do equipamento de tanque de fermentação totalmente automático é composto principalmente por válvulas de controle de pressão ajustáveis ou sensores de pressão, cujo papel é controlar a pressão dentro do tanque.
Sistema de controle de oxigênio: o sistema de controle de oxigênio do equipamento de tanque de fermentação totalmente automático é geralmente composto por medidores de fluxo de gás, válvulas de controle de pressão diferencial e outros componentes, ajustando a quantidade de oxigênio entrante para alcançar o ambiente de fermentação.
Sistema de alimentação de nutrientes: o sistema de alimentação de nutrientes do equipamento de tanque de fermentação totalmente automático é composto principalmente por bombas de alimentação, dispositivos de dosagem, etc., o seu papel é adicionar a quantidade apropriada de nutrientes ao tanque de fermentação para atender às necessidades metabólicas dos micróbios.
Sistema de amostragem: o sistema de amostragem do equipamento de tanque de fermentação totalmente automático é geralmente composto por amostradores contínuos, amostradores de agulha, etc., o seu papel é monitorar a quantidade de micróbios, o estado de crescimento, a concentração de metabólitos, etc. em qualquer momento durante o processo de fermentação.
Sistema de limpeza e desinfecção: a limpeza e o sistema de desinfecção do equipamento de tanque de fermentação totalmente automático são geralmente compostos por uma seleção de dispositivos de limpeza automática e métodos de esterilização.
Sistema de coleta e processamento de dados: o sistema de coleta e processamento de dados de equipamentos de tanques de fermentação totalmente automatizados é geralmente composto por um coletor de dados em tempo real, um software de monitoramento e um sistema de alarme, capaz de monitorar e controlar vários parâmetros do ambiente interno do tanque de fermentação e realizar a coleta e o processamento de dados em tempo real.
