I. Visão geral do equipamento
A máquina de detecção de ouro de alimentos (máquina de detecção de metais) é um dispositivo de inspeção de alta precisão baseado no princípio de indução eletromagnética, usado principalmente para a inspeção não destrutiva de objetos estranhos metálicos (como ferro, aço inoxidável, cobre, alumínio, etc.) na linha de produção de alimentos. Sua função principal é identificar impurezas metálicas, evitar a contaminação dos produtos acabados de alimentos e garantir que os produtos cumpram os padrões nacionais de segurança alimentar (como HACCP, ISO 22000) e são amplamente usados em cenários de produção industrial de produtos de carne, assados, laticínios, temperos e alimentos embalados.
II. Pontos principais da tecnologia
Capacidade de detecção de alta sensibilidade
• Usando a tecnologia de campo eletromagnético multibanda, pode detectar partículas metálicas de diâmetro mínimo de 0,3 mm (substâncias ferromagnéticas) e metais não ferromagnéticos de 0,5 mm (como cobre, alumínio), cobrindo todo o tipo de triagem de objetos estranhos metálicos.
• Equipado com função de compensação de fase automática para inibir eficazmente a interferência eletromagnética ambiental e reduzir a taxa de erros.
2 – Sistema de Classificação Inteligente
• Após a detecção de objetos estranhos metálicos, o dispositivo aciona automaticamente o dispositivo de remoção (por exemplo, o mecanismo de empurrão pneumático, o mecanismo de viragem da placa) para gravar sincronicamente os dados anormais e realizar o rastreamento do lote de produção.
• Suporte para a ligação com a linha de produção PLC, enchimento de junção sem costura, vedação e outros processos, para garantir o funcionamento contínuo e eficiente da linha de fluxo.
3 – Projeto de Poluição
• Os canais de detecção são feitos de aço inoxidável de qualidade alimentar ou materiais poliméricos, com uma superfície suave e fácil de limpar para evitar a proliferação de micróbios.
• A prova de água e poeira alcança o nível IP65 ou superior, adaptado ao ambiente de limpeza de alta temperatura e alta pressão para atender às especificações de higiene da fábrica de alimentos.
3 – Aplicações típicas
• Processamento de carne: detecção de resíduos metálicos em carne e salsichas (por exemplo, resíduos de desgaste de ferramentas);
• Alimentos assados: detecção de farinha, fios metálicos em biscoitos, parafusos e outros objetos estranhos;
• Alimentos congelados: inspeção final de impurezas metálicas em bolonges congelados e pratos pré-preparados;
• Produtos acabados de embalagem: varredura a contaminação metálica de bebidas enlatadas, tampas de vedação de alimentos embalados a vácuo ou filmes de embalagem.
A máquina de inspeção de ouro de alimentos, através da integração de tecnologia de sensor de alta precisão e sistema de controle inteligente, tornou-se a linha de defesa central do controle de qualidade das empresas de alimentos, construindo barreiras de segurança de todo o processo para os consumidores "da matéria-prima ao produto acabado".