Princípio e aplicação do extrator de ultra-som de baixa temperatura

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Datas:2024-05-31Leia:4

O extrator de ultra-som de baixa temperatura é um método baseado na geração de vibrações mecânicas por ultra-som em um líquido, que extrai a substância alvo de uma matriz sólida ou líquida através do efeito da vibração mecânica. Este método tem as vantagens de ecologia, eficiência rápida e seletividade, por isso é amplamente utilizado no processo de extração de alimentos, medicamentos, cosméticos e outras áreas.

O extrator de ultra-som de baixa temperatura é um método de extração por ultra-som realizado em condições de temperatura normal ou baixa temperatura, o seu princípio inclui principalmente o efeito de vibração mecânica, o efeito de ressonância e o efeito de microemulsão, o efeito de vibração mecânica refere-se às ondas de vibração mecânica geradas pelo ultra-som no líquido, levando ao aumento da força de interação entre as partículas solúveis e as moléculas de solvente no líquido, promovendo assim a dissolução da substância e a libertação da matriz. Efeito de ressonância refere-se à força de interação entre partículas solúveis e moléculas de solvente quando a frequência de ressonância é atingida, a amplitude de vibração e a energia são transferidas ao máximo, aumentando ainda mais o efeito de dissolução e liberação da substância. O efeito de microemulsão refere-se à formação de pequenos agrupamentos lactosos de partículas solúveis e moléculas de solvente, tornando a dissolução e liberação da substância da matriz mais eficientes.

O extrator de ultra-som de baixa temperatura é usado principalmente nas seguintes indústrias:

Extração de alimentos: o extrator de ultra-som de baixa temperatura pode ser usado para extrair colorantes naturais em alimentos: especiarias, antioxidantes e outras substâncias bioativas. Por exemplo, um extrator de ultra-som de baixa temperatura pode ser usado para extrair a cromosina contida no vinho tinto da casca da uva ou para extrair a cromosina da casca da laranja para a produção de aditivos alimentares.

Extração de medicamentos: o extrator de ultra-som de baixa temperatura também tem amplas aplicações na extração de medicamentos. Por exemplo, um extrator de ultra-som de baixa temperatura pode ser usado para extrair ingredientes eficazes de plantas para o desenvolvimento de matérias-primas farmacêuticas na indústria farmacêutica. Além disso, a extração por ultra-som a baixa temperatura pode ser usada para a extração de medicinas chinesas tradicionais, extração de flores durante a elaboração de vinho, etc.

Extração de cosméticos: a extração de ultra-som a baixa temperatura pode extrair óleos essenciais naturais, extratos vegetais, etc. das plantas para a produção de cosméticos. Para algumas plantas com matérias-primas difíceis de extrair, a tecnologia de extração ultrasônica a baixa temperatura pode melhorar o efeito de extração e fornecer matérias-primas de alta qualidade.

Detecção de poluentes: o extrator ultrasônico de baixa temperatura também pode ser usado na área de monitoramento ambiental, com alta sensibilidade e precisão para a extração e análise de alguns poluentes orgânicos. Por exemplo, os poluentes orgânicos das águas subterrâneas podem ser extraídos do solo com extração por ultra-som de baixa temperatura para avaliar a poluição ambiental.

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