Tanto os biorreatores quanto os tanques de fermentação diferem em termos de design, funcionalidade e âmbito de aplicação.
1. design diferente. O biorreator pode projetar o corpo do reator, o equipamento de transferência de massa, o equipamento de transferência de calor, o sistema de controle e vários componentes de acordo com as necessidades diferentes para alcançar o controle e a produção estável de vários parâmetros; O tanque de fermentação é o principal componente do tanque e a operação é relativamente simples.
2) Funções diferentes. Os biorreatores são geralmente usados no processo de produção na área de engenharia de produção, enquanto os tanques de fermentação são mais usados em laboratórios ou áreas como alimentos e bebidas. O controle de parâmetros do biorreator é mais preciso, enquanto o projeto de parâmetros do tanque de fermentação é relativamente simples.
3) O âmbito de aplicação é diferente. Os biorreatores podem ser usados para o crescimento e a preparação de produtos de vários tipos celulares, como micróbios, animais, plantas, etc., enquanto os tanques de fermentação são mais adequados para o crescimento e o metabolismo de algumas florestas microbianas.
