Frutas congeladas (secadoras de frutas)

Frutas secas congeladas a vácuo, abreviadamente chamadas de frutas congeladas, refere-se ao processo de secagem em condições de vácuo, a água na fruta não é sublimada diretamente em gás através da fase líquida. Durante o processo de liofilização, a água na fruta é sublimada diretamente do estado sólido para o gás e, portanto, não danifica a estrutura e a forma originais da fruta. As frutas congeladas conservam ao máximo os nutrientes e a cor, o aroma e o sabor das frutas frescas. Frutas congeladas comuns são morango, duriano, maçã, banana, dragão de fogo, figo, etc. Os estudos descobriram que o teor de Vc de morango congelado para cortar metade do tratamento é o mais alto, seguido pelo tratamento de cortes, o teor de Vc é baixo após a congelação de todo o morango.

Área de congelamento de congelamento LG-03: 0,4 metros quadrados, temperatura do condensador: ≤-45 ℃, capacidade de captura de água: ≥4Kg, vácuo limite: ≤10Pa (carga vazia), espaço de divisório: ajustável flexível, potência da máquina: ≤2kW Fácil de operar, alto grau de automação, processo de congelação incorporado, um clique para executar automaticamente para concluir a congelação.